Салат с диким рисом, морской капустой, нутом и яблоками

29 марта 2025 г.

Отличный диетический и полезный салат

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Доп. время: 45 мин

морепродукты яблоки дикий рис морская капуста салаты масленица завтрак пикник ужин обед авторская кухня полдник Встреча с друзьями новый год пасха
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

дикий рис 50 г

нут отварной 100 г

капуста морская консервированная 100 г

зеленый лук 1 пучок(а)

оливковое масло 2 ст.л.

лимонный сок 1 ст.л.

перец черный молотый-по вкусу

розмарин сушеный-по вкусу

перец чили молотый-по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Дикий рис отварить до готовности.

Шаг 2

В миску выложить отварной нут, дикий рис.

Шаг 3

Яблоко очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Добавить нарезанное яблоко в салат. Зеленый лук мелко нарезать.

Шаг 4

В миске соединить оливковое масло, оба вида перца, розмарин, взболтать. Полить заправкой салат перед подачей. Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салат Мимоза с рисом

Салат Мимоза с рисом имеет невероятное количество разновидностей (с морковью и без, с огурчиками и без, с зеленым луком и без и так далее) и пользуется большой популярностью в нашей стране. Блюдо получается не только вкусным, но еще и очень сытным. Правда, многие считают, что сочетание «рыба-рис» для салата— перебор, но это уже, как говорится, дело вкуса. Особенность нашего салата Мимоза с рисом в том, что в него добавляется сильно охлажденное сливочное масло: это делает текстуру блюда особенно нежной. Только вот длительное хранение ему противопоказано — учитывайте это, рассчитывая необходимое количество порций.

Какие салаты можно приготовить из морской капусты и чуки и чем заправить

На Востоке считают морскую капусту чудодейственным средством, продлевающим жизнь. Как женьшень, только из моря! Ламинария и чука действительно богаты витаминами и микроэлементами, поэтому смело могут считаться суперфудами. Давайте разберемся, как их следует готовить и с чем сочетать.

Салат с нутом

Еще больше статей на Gastronom.ru