Печенье с корицей «Ушки»
Представляю вашему вниманию простое и быстрое в приготовлении печенье из слоеного бездрожжевого теста с корицей — «Ушки». В моем детстве аромат теплых специй, которым наполнялся дом, означал одно: впереди — долгие душевные разговоры за чашкой чая. Именно с тех пор печенье стало моим маленьким ритуалом: обычно берусь его готовить, чтобы воссоздать ту самую атмосферу уюта и собрать за большим столом любимую семью. Приготовьте печенье «Ушки» и вы — и пусть ваш дом наполнится волшебным коричным ароматом!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 25 мин
тесто слоеное бездрожжевое 200 г
сахар коричневый мелкий 3 ст.л.
корица молотая 3 щепотка(и)
молоко 2 ст.л.
Шаг 1
Раскатать тесто.
Шаг 2
Посыпать смесью корицы и коричневого сахара.
Шаг 3
Завернуть тесто со всех сторон (ширина заворота 5 см).
Шаг 4
Затем сворачивать с двух сторон к середине.
Шаг 5
Острым ножом нарезать на кусочки шириной 2-3 см.
Шаг 6
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить печенье, смазать молоком, поставить в разогретую до 190 градусов духовку.
Шаг 7
Выпекать 10-12 минут.