Печенье "Новогодний аромат"

28 октября 2025 г.

Недавно, открыла для себя фруктово-ягодный джем "Глинтвейн". Хотя я и не особо жалую сладкое, но это что-то невероятное, потрясающий вкус и аромат Нового Года! Печенье с этим джемом получается очень вкусным и ароматным, попробуйте!

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Доп. время: 1 ч 15 мин

выпечка печенье новый год новогодняя выпечка печенье к чаю печенье с джемом
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука пшеничная 250 г

яичный желток 2 шт.

масло сливочное 140 г

лимонный сок 1 ст.л.

сахар 100 г

сахарная пудра 1 ст.л.

джем ягодно-фруктовый "Глинтвейн ТМ "Махеевъ" 120 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Масло растопить, смешать с сахаром.

Шаг 2

Добавить яичные желтки и лимонный сок.

Шаг 3

Затем, в несколько приемов ввести муку.

Шаг 4

Готовое тесто убрать на 1 час в холодильник.

Шаг 5

Тесто раскатать толщиной 0,5 см. Формочками вырезать фигурное печенье.

Шаг 6

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье.

Шаг 7

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 10-12 минут. Не пересушивать!

Шаг 8

Целое печенье смазать джемом. А из которого вырезана серединка, посыпать сахарной пудрой.

Шаг 9

Соединить половинки печенья. Готово!

Шаг 10

Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Печенье с предсказаниями

Существует несколько версий появления на свет печенья с предсказаниями. Наиболее популярной является «китайско-американская». Говорят, что в начале XX века обитатели Чайнатауна Сан-Франциско делали все возможное, чтобы привлечь туристов восточной экзотикой, прежде всего, конечно, кулинарной. Вот тогда-то и было предложено рестораторам ввести в меню заведений необычное блюдо на сладкое — печенье, внутрь которого спрятана бумажка с каким-нибудь мудрым восточным высказыванием. Идея понравилась, да настолько, что производством этой выпечки в наши дни профессионально занимается несколько крупных компаний. Конечно, печенье с предсказаниями можно купить, но значительно интереснее сделать его своими руками — к тому или иному семейному празднику. Тем более, что в этом случае вы сможете еще и подобрать самые правильные слова и написать их на заветных полосках бумаги.

Рецепты выпечки

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно разделить на сладкую и несладкую, и внутри каждой группы множество видов выпечки: пироги и пирожки, кексы, печенье, торты и пирожные, булочки и ватрушки из разных видов теста. Домашний хлеб и все хлебобулочные изделия – тоже выпечка.

Рецепт печенья

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Новогодние рецепты 2026 с фото

Традиционные новогодние рецепты 2026 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном застолье в кругу родных и близких. И вот — наши маленькие мечты сбываются.

Новогоднее печенье - рецепты

Новогоднее печенье Кролики

Новогоднее печенье Кролики будет особенно актуально в наступающем 2023-м году, которым, согласно Восточному календарю, как раз и будет «рулить» этот милый ушастый зверек. Однако никто не мешает вам готовить подобную выпечку хоть каждый день, настолько она проста в исполнении и доступна по ингредиентам. Тем более что этому печенью можно придать и особый смысл, ведь кролик сам по себе с древности символизирует плодородие, богатство, достаток. Ну а уж как будут рады забавным фигуркам маленькие непоседы — не описать словами. Поэтому внимательно изучайте рецепт и готовьте печенье Кролики для всеобщего удовольствия и привлечения в дом благополучия и удачи.

Пряники новогодние Кролики

Пряники новогодние Кролики можно готовить не только в честь всенародно любимого зимнего праздника, но и просто, когда захочется: они невероятно вкусны и ароматны. Ну а их внешний вид полностью зависит от вашей фантазии! Хотите — сделайте «кроликов» белыми и украсьте кондитерскими «жемчужинками», хотите — распишите по полной программе. А можно и оставить пряники вовсе без украшений, чтобы основательно распробовать их в чистом виде. Кстати, тесто в этом рецепте действительно получается просто потрясающим: красивого шоколадного цвета, с приятными карамельными нотами во вкусе. Вот увидите: такие новогодние пряники понравятся всем!

Еще больше статей на Gastronom.ru