Рулетики из сладкого перца с тунцом
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 40 мин
Готовка: 20 мин
сладкий перец 2 шт.
тунец консервированный 1 банка
чеснок 1 зубчик
маслины 10 шт.
майонез Махеев 1.5 ст.л.
петрушка свежая 3 шт.
сальдерей 1 черешок
Шаг 1
Приготовим паштет из консервированного тунца, измельченных маслин, сельдерея, свежей петрушки, чеснока и майонеза Махеев. Все мелко нарежем. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
Запечем сладкий перец в духовке. Охладим, завернув в пакет. Счистим шкурку, уберем семена и нарежем на 4 части. На четвертинку перца выкладываем по ложке начинки и сворачиваем в рулетики. Закрепляем шпажкой и охлаждаем в холодильнике. Подаём к столу!