Салат с кенийской фасолью
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
соус васаби -70 г
масло оливковое -40г
редис -32г
авокадо -100г
горошек зеленый -68г
шпинат свежий -44г
мята свежая, листья -8г
фасоль зеленая стручковая -100г
Шаг 1
Авокадо нарезать дольками.
Шаг 2
Листья свежего шпината, фасоль, зеленый горошек и дольки авокадо смешать с соусом васаби и перемешать.
Шаг 3
Редис нарезать кольцами.
Шаг 4
При подаче украсить кольцами редиса и полить оливковым маслом. Мяту добавить по желанию.