Салат из огурца и киви
Фруктово-овощные салаты - вкусная и полезная альтернатива холодным освежающим блюдам. Они помогают нам сохранить свежесть и прохладу в летний зной, а еще снабдить нас витаминами.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
огурец 250 г
киви 250 г
перец болгарский
йогурт греческий 2 ст.л.
мед жидкий 1 ст.л.
орешки любые (кунжут, кедровые, фисташки, фундук) по вкусу
сок лимона по вкусу
Шаг 1
Нарезаем огурец, перец и киви ломтиками любой формы.
Шаг 2
Заправляем йогуртом, смешанным с медом. Посыпаем по желанию орешками на свой вкус. Подойдут любые орешки - кунжут, фисташки, кедровые, миндаль и т.д.
По желанию мед можно смешать с соком лимона.