Блины с карамельными яблоками
Сложность: средне
Порций: 1
молоко 1 л
яйцо куриное 3 шт.
сахар(2 ст.л в тесто и 100 гр.для яблок)
масло растительное 3 ст.л.
масло сливочное 100 г
соль
мука
яблоки 3 шт.
ванилин
Шаг 1
Молоко чуть подогреть,добавить сахар,соль и яйца-взбить миксером.Добавить растительное масло-перемешать.Теперь добавляем муку,до нужной консистенции
Шаг 2
Испечь блины.
Шаг 3
3 крупных яблока очистить и порезать кубиком,на сковороде растопить 100 гр.сл.масла,всыпать 100г сахара и ванилин,проварить до растворения сахара,всыпать яблоки и варить на медленном огне.До прозрачности яблок.
Шаг 4
Начинить блины и полить сверху оставшимся сиропом.