Пирог "Улитка с сыром"
Сложность: легко
Порций: 3
Подготовка: 20 мин
Готовка: 40 мин
Ккал: 933.70 ккал/порция
Б/Ж/У: 39.91 г/61.66 г/71.21
яйцо куриное 1 шт.
сыр адыгейский 150 г
сыр твердый 200 г
тесто слоеное бездрожжевое 500 г
смесь специй 1 щепотка(и)
Шаг 1
Для приготовления улитки слоеное тесто разделить на полоски и раскатать в длину.
Шаг 2
Натереть на терке адыгейский сыр, твердый сыр. На каждую ленточку выложить горкой сначала тертый адыгейский сыр, посыпать специями по вкусу, потом выложить твердый сыр.
Шаг 3
Аккуратно плотно соединить листы теста.
Шаг 4
Из всех трех трубочек теста сформировать одну большую "улитку" или несколько маленьких. Верх смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Шаг 5
Выпекать в духовке при 180*С до золотистого цвета.