Завтрак Приморский

28 октября 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Доп. время: 40 мин

морепродукты икра лососевая варка завтрак яйцо пашот гриль сковорода еврейская кухня жарка закуска бородинский хлеб рецепты с морепродуктами
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

яйцо куриное 1 шт.

соль пищевая 1 шт.

уксус 2 г

икра лососевая 5 г

масло сливочное 25 г

лимоны свежие 25 г

семга/лосось с/с 30 г

форель х/к 30 г

лук зеленый 10 г

картофель отварной очищенный 75 г

хлеб бородинский 60 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бородинский хлеб обжариваем на гриле, смазываем сливочным маслом.

Шаг 2

Выкладываем ломтики рыбы и яйцо пашот на хлеб.

Шаг 3

Украсить кусочками сливочного масла, веточками укропа и красной икрой.

Шаг 4

Молодой картофель обжарить на сливочном масле и выложить рядом.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Быстрый завтрак из яиц

Быстрый завтрак из яиц — отличный способ начать день с приятных ощущений и получить заряд позитивной энергии на весь день. Что особенного в этом блюде? Судите сами! Во-первых, в состав завтрака входят яйца, богатые белком, который придает силы и прекрасно «пробуждает». Во-вторых, среди ингредиентов есть семга, содержащая полезные ненасыщенные жирные Омега-3 кислоты: они помогут мозгу эффективно включиться в работу. И в-третьих, в составе быстрого завтрака из яиц фигурирует деревенский хлеб из цельнозерновой муки, содержащий те самые медленные углеводы, которые помогут вам спокойно дожить до обеда без каких-либо перекусов. Сплошные преимущества и никаких проблем с приготовлением!

Вкусный завтрак из яиц

Вкусный завтрак из яиц — то, что надо для отличного начала дня. Это сила, энергия, позитив! В основе блюда — яйца, сваренные «в мешочек», приготовление которых займет совсем немного времени. Прекрасным дополнением к ним служит освежающий соус из мелко нарезанной мякоти помидора, натурального йогурта и чеснока. Если вы опасаетесь, что запах последнего будет слишком явно выдавать ваши вкусовые пристрастия, замените его мелко нарезанной кинзой или петрушкой. А лучше все-таки приготовить соус именно с чесноком, а потом просто пожевать лимонную корочку и хорошо почистить зубы! Дело в том, что именно он придает соусу особые, пикантные нотки. Да и о бактерицидных свойствах чеснока тоже не стоит забывать! Так что, готовьте вкусный завтрак из яиц и удивляйте близких оригинальной кулинарной идеей.

Еще больше статей на Gastronom.ru