ГЛАВНАЯ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ БАРБЕКЮ ОТ ШЕФОВ

Осьминог на гриле с мини-картофелем

med_restaurant

29 ноября 2016 г.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 30 мин

рождество картофель варка второе блюдо ужин обед Встреча с друзьями новый год пароварка на пару гриль День рождения осьминог сковорода жарка романтический ужин европейская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

осьминог 150 г

мини картофель "насаси" 100 г

топленое сливочное масло 15 г

Таблица мер и весов

Шаг 1

Осьминога сначала готовим на пару, затем жарим на углях.

Шаг 2

Картофель мини отваривается, очищается от кожицы и обжаривается на топленом сливочном масле с добавлением укропа.

Посмотреть рецепт на Gastronom.ru Посмотреть отзывы

Осьминоги: рецепт, как готовить осьминога

Как готовить осьминога? В пищу используют щупальца и часть тела небольших осьминогов — размером не более 60 см и весом около 1,5 кг. Японцы и жители Дальнего Востока, правда, поедают более крупных ...

Рецепты с морепродуктами

Вряд ли мы всерьёз задумываемся, что подразумевается под термином «морепродукты», и какие именно продукты войдут в подборку рецептов с морепродуктами. Так вот, морепродукты – это всё, что ползает, ...

Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru