Быстрые ягодные кексы на завтрак
Сложность: легко
Порций: 1
мука цельнозерновая 100 г
манная крупа 50 г
яйцо 3 шт.
мак 1 ст.л.
сахар 100 г
сахарная пудра 40 г
ванильный сахар 10 г
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
творожный сыр 150 г
ягоды на Ваш вкус 200 г
Шаг 1
Для кекса яйца взбить с сахаром, добавить яйца. Снова взбить. Добавить творожный сыр, цельнозерновую муку, мак, манную крупу, разрыхлитель.
Шаг 2
Все перемешать.
Шаг 3
В конце добавить чистые и высушенные на бумажном полотенце ягоды и аккуратно перемешать.
Шаг 4
Выложить в формочки. Печь в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.
Шаг 5
Остудить. Украсить сахарной глазурью (сахарную пудру перемешать с кипятком) и ягодами. Всем приятного завтрака и удачного дня!