Суп из тыквы с нутом
Простой рецепт - полезный суп.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
тыква 500 г
молоко 1 ст.
нут консервированный 1 ст.
лук красный 1 шт.
зубчик чеснока 3 шт.
имбирь 50 г
растительное масло 5 ст. л.
Шаг 1
Мякоть тыквы порезать кубиками и запечь. Лук порубить и обжарить в масле.
Шаг 2
К луку добавить молоко, тыкву, специи и смешать в пюре.
Шаг 3
Разложить в тарелки,добавить нут консервированный и базилик.
Вместо консервированного можно использовать варёный нут.