Веганские конфеты из фиников и кэроба
Конфеты приготовлены из фиников, кокосовой стружки и порошка кэроба. Кэроб считается полезным "заменителем" шоколада.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Доп. время: 10 мин
Ккал: 266.73 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.39 г/16.45 г/26.31
кокосовая стружка 100 г
финики 100 г
вода 4 ст.л.
порошок кэроба 3 ст.л.
Шаг 1
Из фиников удалить косточки. Нарезать крупными кусочками.
Шаг 2
Финики с кокосовой стружкой положить в блендер и измельчить.
Шаг 3
Добавить кэроб, еще раз перемешать.
Шаг 4
Добавить воду и размешать в последний раз.
Шаг 5
Руками скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять конфеты в кэробе или кокосовой стружке.
Шаг 6
Конфеты готовы. Приятного аппетита!
Кэроб содержит богатый набор витаминов и минеральных веществ. В нем много кальция, фосфора, калия и магния.
Порошок кэроба можно использовать вместо какао.