Шоколадные пирожные со сливочно-ванильным кремом
Сложность: средне
Порций: 6
Подготовка: 10 мин
Готовка: 1 ч
яйцо - 4 шт
мука - 1 мультистакан
сахар - 2 мультистакана
какао-порошок - 1 мультистакан
сахарная пудра - 3 ст.л.
сливки домашние - 200 мл
ванилин - 2 пакет.
персик консервированный - 1 банка
сироп персиковый - 100 мл
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Шаг 1
Яйца взбиваем до пышности. Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем. Затем вводим муку с разрыхлителем.
Шаг 2
Затем вмешиваем какао. Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки.
Шаг 3
Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть.
Шаг 4
Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружки.
Шаг 5
Соединяем их попарно.
Шаг 6
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков.
Шаг 7
Пропитываем наши заготовки сиропом.
Шаг 8
Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика.
Шаг 9
Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.
Шаг 10
Приятного чаепития!