Классический маринад для говядины, свинины и курицы
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 19 мин
Ккал: 98.99 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.97 г/7.60 г/6.99
½ стакана соевого соуса
1/3 стакана оливкового масла
¼ стакана вустерского соуса
2 ст. л. коричневого сахара
4 зубчика чеснока
1 ст. л. бальзамического уксуса
Шаг 1
Чеснок разотрите в ступке с сахаром, смешайте с остальными ингредиентами. Смешайте с подготовленным мясом или курицы. Маринуйте курицу от 10 минут в тепле до 12 часов в холодильнике, мясо - от 3 до 24 часов.