Салат в китайском стиле
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 3 ч
Готовка: 15 мин
сырой арахис - 30 г
1 апельсин
2 средних помидора
тофу - 50 г
несколько перьев лука
соус терияки
Шаг 1
Замочить сырой арахис на 2-3 часа. Это существенно влияет на его вкус и усвояемость.
Шаг 2
Порезать кубиками помидоры, тофу. Апельсин очистить и нарезать кубиками по сегментам. Добавить арахис.
Шаг 3
Заправить салат соусом терияки. Обратите внимание, это должен быть именно соус терияки, а не маринад и не соус для приготовления.
Шаг 4
Украсить перьями лука.