Сэндвич с сосиской и яйцом
Сложность: легко
Порций: 1
хлеб с кунжутом - 2 кусочка
сосиска - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 ч. л.
паприка молотая - 1 щеп.
листья салата
соль - по вкусу
сливочное (растительное) масло - для жарки
Шаг 1
Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками.
Шаг 2
Яйцо выпустить в миску, добавить сметану (майонез), паприку, соль и хорошенько взбить.
Шаг 3
На сковороде с разогретым сливочным растительным маслом обжарить сосиски с одной стороны, перевернуть, залить яичной смесью и довести до готовности.
Шаг 4
Уложить: хлеб, листья салата, сосиска с яйцом, листья салата, хлеб. Приятного аппетита!