Сэндвич "Вместо пиццы"
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
хлеб "Геркулес" - 2 ломтика
соус "Тар-тар"
кетчуп
горчица
куриный рулет - 4 дольки
моцарелла в нарезке - 2 кусочка
сладкий красный перец - 1/4
яйцо - 2 шт.
молоко
соль, перец - по вкусу
Шаг 1
Берем 2 ломтика хлеба "Геркулес" и мажем их соусом "Тар-тар" и кетчупом.
Шаг 2
Кладем на каждый ломтик по кусочку моцареллы.
Шаг 3
Сверху кладем по 2 дольки куриного рулета на каждый кусочек хлеба.
Шаг 4
Чистим перец и режем его на 8 частей, 2 из которых кладем на один кусочек нашего сэндвича.
Шаг 5
На другом кусочке мажем немного горчицы сверху на дольки куриного рулета.
Шаг 6
Аккуратно соединяем два кусочка.
Шаг 7
Выбиваем в удобную миску яйцо, добавляем немного молока, взбиваем вилкой или венчиком.
Шаг 8
Обмакиваем сэндвич в яичной массе и выкладываем на предварительно разогретую сковороду.
Шаг 9
Готовим по 3-4 минуты с каждой стороны на медленном огне под крышкой.
Шаг 10
Параллельно приготовить простую яичницу-глазунью из одного яйца.
Шаг 11
Когда сэндвич будет готов, выложить сверху яичницу и наслаждаться.