Напиток Парное яблоко

06 декабря 2015 г.

Яблоки прекрасно сочетаются с пряностями. Хорошо запекать их с корицей и мускатным орехом, готовить из них варенье или джем с ванилью. А можно без особых хлопот сделать чудесный безалкогольный напиток на основе свежевыжатого яблочного сока - и тоже с пряностями

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Доп. время: 10 мин

яблоки анис яблочный сок безалкогольные напитки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

50 г яблока

3 г сливочного масла

100 мл свежевыжатого яблочного сока

10 мл ванильного сиропа

30 г апельсина

0,5 ч. л. аниса

1 коробочка бадьяна для подачи

2 веточки тимьяна для подачи

1 палочка корицы для подачи

ломтик лимона для подачи

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте в сотейнике сливочное масло, яблочный сок, ванильный сироп, апельсин и анис. Прогрейте на слабом огне, помешивая. Масло должно растопиться.

Шаг 2

Яблоко нарежьте соломкой. Переложите в стакан и залейте содержимым сотейника. Добавьте бадьян, лимон. Дайте настояться, 5-10 мин. Подавайте с веточками тимьяна и палочкой корицы.

КСТАТИ

Рецепт разработан и предоставлен рестораном Zafferano

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Напиток Гранатовый заряд

С гранатом, считающимся «королем фруктов» и национальным символом Азербайджана, приготовьте отличный витаминный микс. Он поднимет настроение и согреет в промозглую непогоду

Домашний сидр из яблок

Домашний сидр из яблок получается полусухим. Это прекрасный легкий напиток не только для жарких летних дней: он порадует своим цветом и приятным вкусом и в прохладное время. Домашний сидр из яблок следует готовить, не спеша: в тщательно соблюдаемой последовательности действий, а именно приготовлении сока из яблок с ветки и заключается аутентичность домашнего виноделия! Запаситесь терпением и насладитесь процессом сполна! Простой пошаговый рецепт сидра из яблок в домашних условиях ждет вас ниже.

Коктейль Зимнее яблоко

Коктейль Зимнее яблоко — необычный слабоалкогольный напиток, который очень просто приготовить в домашних условиях. Если вы еще ни разу не готовили пивной коктейль, начните с этого рецепта. Пиво, карамельный соус, зеленое яблоко и лимонный сок создают интересное сочетание. Светлое пиво придает бленду небольшую игристость, а также добавляет хмелевой привкус с горчинкой. Чуть кислое зеленое яблоко и лимонный сок освежают коктейль и добавляют ему фруктовые ноты. А сладкий соус с теплыми сливочно-«конфетными» нотками уравновешивает все своей сладостью. Именно благодаря такой комбинации, вкус напитка получается ярким и гармоничным. Подавайте коктейль немедленно, пока пиво не потеряло свою игристость.

Еще больше статей на Gastronom.ru