Ролл с курицей
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч 30 мин
2 куриных филе
1 тонкий лаваш
2 огурца
4 ст. л. майонеза
4 листа салата
2 зубчика чеснока
2 веточки кинзы
2 ст. л. соевого соуса
свежемолотый черный перец
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2
Филе поперчите, положите в глубокую чашу.
Шаг 3
Чеснок измельчите, смешайте с соевым соусом, залейте получившимся маринадом куриное филе, поставьте в холодильник на 1 ч. Достаньте, отварите на пару.
Шаг 4
Остудите филе. Нарежьте средними кусочками.
Шаг 5
Лаваш смажьте майонезом.
Шаг 6
Выложите листья салата, сверху слоями нарезанный брусочками огурец, куриное филе и мелко порубленная кинза. Заверните лаваш в ролл.
Шаг 7
Обжарьте ролл на разогретой сковороде с каждой стороны до хрустящей корочки.