Яичный рулет с семгой и маринованной морковью
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 10 мин
Готовка: 5 мин
яйца куриные - 2 шт.
вода кипяченая - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
семга малосольная по вкусу
морковь по-корейски - 3 ст. л.
зелень по вкусу
растительное масло по вкусу
Шаг 1
Яйца взбить венчиком. Добавить воду и соевый соус. Еще раз хорошо перемешать. Выпекать блинчик на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон на среднем огне. Дать остыть.
Шаг 2
На блинчик выкладываем морковь. На морковь рыбку и зелень. Сворачиваем рулетом и даем немного полежать.
Шаг 3
Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита! Я украсила рулет капельками майонеза и помидорами черри.