Вальс тилапии с горчицей
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 10 мин
Готовка: 40 мин
тилапия - 800 г
горчица "дижонская" - 100 г
соль - по вкусу
лимон - при подаче
красная смородина - при подаче
горчица - при подаче
Шаг 1
В сковороду с двойным дном кладем тщательно обмазанную горчицей телапию. Посыпаем солью, накрываем крышкой. Готовить на среднем огне около 40 минут. При подаче полить лимонным соком, украсить красной смородиной. Рекомендуется подавать с белым вином.