Лососевые рулеты с начинкой
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
4 ломтика копченого лосося
2 ст. л. сливок кримчиза
1 ст. л. тертого хрена
1 ч. л. резаной зелени
Кроме того:
листья салата
2–4 ломтика лимона
несколько ломтиков цветного перца
Шаг 1
Кримчиз тщательно смешать с хреном и зеленью до получения однородного мусса.
Шаг 2
Ломтики лосося смазать муссом, свернуть.
Шаг 3
Расположить их на блюде. Гарнировать по желанию рукколой, ломтиками лимона, цветным перцем.