Слойки с щавелем
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Щавель - 200 г
Ореховое масло - 5 ч. л.
Коричневый сахар - 10 ч. л.
Цедра 1 лимона
Панировочные сухари - 10 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Крепкий черный чай для смазывания (или желток)
Шаг 1
Тесто раскатать тонко, разрезать на небольшие квадратики. Середину посыпать сухарями и цедрой. Сверху выложить мелко нарезанный щавель, сахар и полить маслом.
Шаг 2
Накрыть квадратиком теста и защепить вилкой края. Выложить на противень. Мед смешать с чаем и смазать слойки.
Шаг 3
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!