Ореховый соус с зеленью
Такой соус можно сделать из любых орехов и зелени, а храниться в холодильнике он может довольно долго. Соус отлично подойдет к мясу, птице, овощам и бутербродам.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 20 мин
петрушка - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 1 ст.
оливковое масло - 30 мл
соль, перец
Шаг 1
Орехи поджарить на сухой сковороде. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, измельчить до пастообразного состояния. Переложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Для такого соуса отлично подойдут базилик или кинза, и кедровые орешки.