Запеканка из цветной капусты с беконом
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 25 мин
цветная капуста 500 г
помидоры 2 шт.
перец болгарский 1 шт.
сыр 100 г
мускатный орех тертый 2 ч. л.
бекон 150 г
сливки 1 ст.
перец, соль
Шаг 1
Цветную капусту выложить в сотейник, налить небольшое количество воды, готовить 15 минут.
Шаг 2
Помидоры нарезать дольками, перец - полосками, бекон - ломтиками.
Шаг 3
Сливки соединить с частью сыра, мускатным орехом, солью, перцем.
Шаг 4
С капусты слить лишнюю жидкость, выложить на нее перец, помидоры, бекон, полить сливочной смесью, посыпать оставшимся сыром. Готовить 10 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита!