Сметана с какао

23 мая 2025 г.

Рецепт для завтрака от шеф-повара Максима Волкова.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

какао рецепты со сметаной завтрак десерты авторская кухня полдник хлеб вкусно сахарная пудра легко багет Без термообработки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сметана домашняя – 200 г

сахарная пудра – 15 г

какао – 3 г

хлеб, багет – 1 кусочек, слайс

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Берем домашнюю сметану, добавляем в нее сахарную пудру и какао порошок.

Шаг 2

Перемешиваем, масса должна иметь однородный коричневый цвет.

Шаг 3

Берем кусочек багета, поджариваем его на гриле.

Шаг 4

Выливаем в стаканчик готовую сметану и подаем с хрустящим багетом.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Шоколадный сметанник

Шоколадный сметанник — простой и очень вкусный торт, знакомый нам с детства. Сливки в советские времена были в дефиците, а кремы с большим количеством сливочного масла не все люди переносят хорошо, идеальный же вариант — сметана! В меру жирный, с легко узнаваемым специфическим вкусом и легкой кислинкой — этот продукт прекрасно подходит для десертов. Готовится торт очень просто, но, как и все подобные блюда, стоит делать его за день до дня X, т. к. коржам и крему нужно время, чтобы «подружиться». Классический шоколадный сметанник — отличный торт к любому празднику, ко дню рождения или Новому году, если в вашей семье любят как насыщенные шоколадные коржи на ароматном какао контрастируют с нежностью белоснежного сметанного крема.

Торт Прага со сметаной

Брауни лайт

Облегченная версия знаменитых пирожных с черносливом и овсянкой.

Еще больше статей на Gastronom.ru