Шашлык
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 2 ч
Готовка: 20 мин
помидоры - 0,5 кг
кориандр - 1 ч. л.
чеснок - головка
кинза - пучок
Лук репка - 2 головки
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Минеральная вода с газом - 0,1 л
Шаг 1
Помидоры крупно порезать.
Шаг 2
Кориандр перетереть в руках.
Шаг 3
Чеснок раздавить.
Шаг 4
Кинзу порвать руками (грубо).
Шаг 5
Лук порезать по своему усмотрению.
Шаг 6
Добавить соевый соус, растительное масло, минеральную воду.
Шаг 7
Мариновать 2 часа.
Шаг 8
Жарить, жарить, жарить.