Курица во фруктовом маринаде
Сложность: средне
Порций: 1
Куриное филе - 500-600 г
Апельсин - 1 шт.
Курага - 6-8 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Лук, чеснок
Соль, перец
Растительное масло
Шаг 1
Мясо нарежем на кусочки, посолим, поперчим и натрём измельчённым чесноком. Сок апельсина смешаем с соевым соусом, добавим мелко нарезанную курагу и лук. Далее зальём этим маринадом мясо и уберём в холодильник на 2-3 часа. Замаринованное мясо обжарим на растительном масле до готовности!