Спагетти с куриной грудкой
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 600.72 ккал/порция
Б/Ж/У: 46.73 г/22.03 г/46.94
филе куриной грудки - 500 г
спагетти - 250 г
оливковое масло - 1 ст. ложка
сливки - 200 мл
сыр - 150 г
шалфей - 1 чайная ложка
коньяк- 1 ст. ложка
соль, перец
Шаг 1
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Филе куриной грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Оливковое масло разогреть и обжарить в нем кусочки мяса со всех сторон. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть. В небольшом сотейнике смешать сливки, шалфей и сыр, и помешивая, нагревать на небольшом огне. Приправить коньяком. Спагетти и кусочки филе перемешать с получившимся сырным соусом. Еще раз посолить и поперчить.