Помидоры с селедкой
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 2 ч 30 мин
помидоры крупные - 4 шт.
филе сельди - 1 шт.
мелко натертый твердый сыр - 1 ст. л.
свареное вкрутую яйцо - 1 шт.
семена кунжута - 1 ч. л.
зеленый лук
Для заправки:
горчица острая - 1 ч. л.
уксус яблочный - 1/2 ч. л.
масло оливковое - 1/2 ч. л.
Шаг 1
Филе сельди нарезать мелкими кубиками, яйцо натереть на крупной терке, перья лука нарезать широкими колечками. Все смешать с тертым сыром.Приготовить заправку, смешав горчицу, яблочный уксус и оливковое масло.У помидоров снять верхушку и вынуть семена. Начинить помидоры заправленной сельдью. Поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпать семенами кунжута.