Острый томатный суп
Холодный суп освежит и создаст хорошее настроение в жаркий летний день, а такая подача порадует гостей, устройте маленькое шоу! Что бы суп плавно перешёл в супницу, просто плавно наклоняйте бокал не отрывая одного его края от супницы. Приятного аппетита!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Сельдерей черешковый - 2 шт.
Томаты в собственном соку - 400 г
Соус табаско - 5 капель
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец черный (по вкусу)
Соль
Шаг 1
Обжарить лук и сельдерей.
Шаг 2
В чашу блендера положить томаты в собственном соку и жареные овощи, добавить соль, перец и немного табаско, взбить. Если получится слишком густая смесь, можно добавить немного воды. Охладить. Воду можно заменить льдом по желанию. Подавать в жаркий летний день! Приятного аппетита!
Холодный суп освежит и создаст хорошее настроение в жаркий летний день, а такая подача порадует гостей. Устройте маленькое шоу! Чтобы суп плавно перешёл в супницу, просто плавно наклоните бокал, не отрывая одного его края от супницы.