Лапша со свининой и креветками

28 сентября 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Ккал: 820.00 ккал/порция

Б/Ж/У: 30.00 г/60.00 г/40.00

свинина арахис лапша креветки второе блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

250 г яичной лапши быстрого приготовления

3 ст. л. растительного масла

2 зубчика чеснока

350 г филе свинины

130 г очищенных креветок

пучок зеленого лука

100 г измельченного жареного арахиса

1,5 ст. л. сахара

3 ст. л. лимонного сока

соль, красный перец

зелень кинзы для украшения

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чеснок очистить. Мясо вымыть, нарезать тонкими полосками. Зеленый лук и чеснок мелко порезать. Разогреть в сковороде масло, положить мясо и чеснок и обжарить до коричневого цвета 5 мин.

Шаг 2

Добавить креветки, лук, орехи, сахар, соль и лимонный сок. Готовить 2 мин.

Шаг 3

Лапшу отварить, откинуть на дуршлаг, добавить в сковороду. Перемешать и прогреть все вместе еще 1 мин. Посыпать красным перцем и кинзой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Молочная лапша

Даже если вы не относитесь к поклонникам молочной лапши (но по крайней мере не являетесь противником с детсадовских времен), приготовьте ее по нашему рецепту. Вы удивитесь, насколько это первое блюдо может быть нежным и вкусным! В чем секрет рецепта? Прежде всего, в том, что наша лапша самодельная. Кроме того, ее необходимо предварительно прокипятить в воде и лишь затем класть в суп. Ну и, наконец, очень важно, чтобы основа молочной лапши, то есть, молоко, было натуральным и вкусным! Иначе все ваши старания будут бесполезны.

Бешбармак из свинины

Бешбармак из свинины, конечно, русифицированный вариант традиционного казахского блюда, ведь известно, что это мясо — табу для мусульман. Если же вы не ограничиваете себя по этим или другим соображениям, обязательно возьмите наш рецепт на заметку. Что ни говори, а свинина в нашей стране пользуется особой любовью: мясо это мягкое, более доступное по стоимости, чем говядина, да и готовится достаточно быстро. Поэтому если вам нравится сама идея бешбармака, воплотите ее в жизнь так, как хочется! От себя заметим, что такое блюдо получается ароматным, сытным и, конечно же, очень вкусным.

Свинина с креветками, кукурузой и рисовой лапшой

Технология приготовления вок появилась около 3000 лет назад. В переводе на русский означает "круглый котелок, кастрюля, горшок". Благодаря тому, что пища готовится за считанные минуты, в ней сохраняется максимум витаминов и питательных веществ.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru