Джем из ревеня с инжиром
23 мая 2019 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
инжир – 400 г
сахар – 1 кг
ревень (стебель) – 600 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ревень очистить и нарезать небольшими кусочками. Инжир нарезать дольками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 2–3 часа.
Шаг 2
Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить джем до загустения примерно 25 минут.
Шаг 3
Остудить и разложить в чистые сухие банки.