Сосиски с грибами
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 15 мин
сливки жирностью 22% – 100 мл
баварские сосиски – 6 шт. (или докторской колбасы)
соль, перец
шампиньоны – 0,5 кг
растительное масло – 2 ст. л.
Шаг 1
Грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
Шаг 2
Обжарить грибы в разогретом масле под крышкой в течение 6–7 мин. Влить сливки, приправить по вкусу солью и перцем, готовить еще 3 мин.
Шаг 3
Сосиски обжарить на гриле с двух сторон до золотистой корочки. Подать вместе с грибами.