Ягоды в желе из розового вина
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 15 мин
сахар – 2 ст. л.
желатин – 20 г
клубника – 250 г
свежие ягоды голубики – 125 г
сухое розовое вино – 350 мл
малина – 250 г
Шаг 1
Вскипятить половину вина, снять с огня, добавить сахар и желатин. Перемешать.
Шаг 2
Ягоды вымыть, обсушить и разложить по 6 высоким стаканам. Смешать оставшееся вино с желатиновой смесью.
Шаг 3
Разлить по стаканам и поставить в холодильник до полного застывания.