Клубничный трайфл
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч 30 мин
творог – 250 г
сок 1 лимона
сметана – 250 г
крепкий кофе – 6 ст. л.
клубника – 250 г
пудра сахарная – 50 г
сдобное печенье – 150 г
Шаг 1
Клубнику вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Взбить сметану с творогом, лимонным соком и сахаром. Печенье поломать на небольшие кусочки.
Шаг 2
Разложить кусочки печенья по 4 стаканам, полить кофе. Сверху распределить половину творожной смеси.
Шаг 3
Положить на творог ломтики клубники и разложить оставшуюся творожную смесь. Поставить в холодильник на 1 ч. Перед подачей украсить клубникой.