Завтрак из двух яиц и прочих продуктов
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
соль – по вкусу
кофе (молотый) – 2 ст. л.
мука просеянная – 1 стакан
молоко кислое (кефир) – 1,5 стакана
сахар – по вкусу
яйцо – 2 шт.
Шаг 1
Желтки смешать с солью и сахаром. Добавить муку и кефир. Перемешать до получения однородной массы. Пожарить блины. Приготовить соус для блинов. Взять два белка и примерно 150 г сахара и размешать до однородной массы. Добавить в соус 3 ст. л. молотого кофе и перемешать. Остатки соуса выложить в чашку и залить кипятком, размешивая примерно 1 минуту. Наш завтрак из двух яиц и прочих продуктов готов!!!