Мятный лимонад

08 февраля 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 15 мин

мята лимон Встреча с друзьями лимонад
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

питьевая вода – 2,5 л

сахар (песок) – 100-150 г

крупные лимоны – 2 шт.

свежая мята – пучок

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лимоны тщательно помыть (желательно специальной щеточкой). Срезать цедру и выдавить сок. Воду с сахаром довести до кипения, положить лимонную цедру и листья мяты. Варить на среднем огне 5 минут. Снять с плиты и дать остыть, после чего процедить. В лимонад добавить лимонный сок (по вкусу) и поставить в холодильник примерно на 2 часа. При подаче украсить лимонад свежими листьями мяты.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с лимоном

Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, какое имя носил тогда этот напиток, история умалчивает. Знакомое же нам название появилось позже, в I веке нашей эры во Франции. Говорят, что лимонад был приготовлен совершенно случайно: слуга перепутал кувшины и подал королю лимонный сок, по счастью, в последний момент успев разбавить его водой. И монарху напиток очень понравился! По легенде король сам и назвал содержимое бокала lemonade, имея в виду нечто, дарящее прохладу. Позже лимонад из лимонов стали готовить по всей Европе, а итальянцы вообще изобрели массу своих вариаций на эту тему. Попробуйте создать на вашей кухне подобный напиток и убедитесь, что его вкус поистине можно назвать «королевским»!

Лимонад с мятой

Лимонад с мятой — замечательный освежающий напиток, который утолит жажду и подарит желанную прохладу в жару. Сочетание его главных ингредиентов смело можно назвать классическим, потому что оно используется не только в напитках, но и других блюдах (соусах, десертах, выпечке). Мята и лимон буквально созданы друг для друга: свежесть первой идеально оттеняет цитрусовые ноты, создавая изысканный букет вкуса и аромата. Готовится такой напиток очень просто и быстро, поэтому освоить наш рецепт точно стоит.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru