Салат из кольраби с беконом
22 июня 2007 г.
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 373.00 ккал/порция
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
200 г моркови
сметана охлажденная
100 г бекона
0,5 ч. л. молотого тмина или 1 ч. л. целых семян
200 г кольраби
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде, обсушить на бумажной салфетке. Кольраби и морковь нарезать тонкой соломкой, бланшировать в кипящей воде, охладить и обсушить. Смешать бекон, овощи, тмин. Заправить салат сметаной.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ