Большой суп с курицей
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
масло оливковое – 4 ст. л.
куриное мясо – 250-350 г
кукуруза консервированная – 1 банка
мука просеянная – 1/4 стакана
лук репчатый крупный – 1 шт.
капуста небольшая – 150 г
молоко – 1 1/2 стакана
картофель – 2 шт.
Шаг 1
Отварить куриное мясо. В кастрюле обжарить лук и добавить муку. Помешивать 1 минуту, пока мука полностью не разойдётся. Тонкой струйкой, помешивая, влить в кастрюлю бульон, положить картофель, капусту, добавить черный молотый перец и варить примерно 15 минут. Далее добавить в суп мясо, кукурузу и молоко. Довести до кипения. Приятного аппетита!