Крамбл (без выпечки)
Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 15 мин
печенье – 200 г
сливки жирностью 35% – 250 мл
пудра сахарная – 30 г
молоко сухое – 2 ст. л.
груша – 300 г
Шаг 1
Печенье мелко накрошить руками. Грушу почистить и нарезать кубиками. На дно формочки (12 см.) выложить слой печенья, затем слой груши, опять - печенье - груша. Утрамбовать и посыпать тонким слоем печенья. Поставить в холодильник на ночь. Перед употреблением дать постоять при комнатной температуре пару часов. Приготовить соус. Смешать сахарную пудру, сливки и сухое молоко.