Картофель, запеченный с чесноком
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
картофель средний – 8 клубней
масло растительное – 4 ст. л.
черный перец молотый – 0,5 ч. л.
чеснок – 3 зубчика
соль крупная – 1 ч. л.
Шаг 1
Чеснок очистить, измельчить. Смешать в большой миске чеснок с маслом, солью и перцем.
Шаг 2
Картофелины тщательно вымыть, обсушить и положить в миску с чесночной смесью. Хорошо перемешать, чтобы они покрылись смесью со всех сторон. Поместить картофелины на противень и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 25–30 мин. Перед подачей посыпать зеленью.