Стало известно, почему во время болезни пропадает аппетит — новое открытие ученых

Свет на механизмы взаимодействия различных систем организма во время недуга пролило новое исследование. Его провели специалисты Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Им удалось детально разобрать, почему при некоторых заболеваниях, в частности, паразитарной инфекции, в мозг поступает сигнал о необходимости снизить аппетит.

Кишечник главный

Выяснилось, что подавлять аппетит организм заставляет именно кишечник. Он незаметно посылает соответствующие сигналы в мозг. Все из-за взаимодействия двух необычных типов клеток в ЖКТ — ворсинчатых и энтерохромаффинных. Первые — действуют как детекторы. Они распознают заболевание и запускают иммунную защиту. Вторые — выделяют особую молекулу (ацетилхолин), которую обычно вырабатывают клетки нервной системы. Именно они способны вызвать такие ощущения, как:

• тошнота;

• боль;

• дискомфорт в кишечнике.

При этом ацетилхолин клетки кишечника вырабатывают в два этапа — по мере нарастания иммунного ответа они начинают это делать медленнее, но продолжительнее.

«Именно это и объясняет, почему сначала вы чувствуете себя хорошо, но затем, по мере развития инфекции, начинаете испытывать недомогание. Кишечник, по сути, ждет подтверждения того, что угроза реальна и постоянна, прежде чем дать сигнал мозгу изменить ваше поведение», — объяснил Дэвид Джулиус, соавтор исследования, профессор и заведующий кафедрой физиологии в Калифорнийском университете в Сан-Франциско.

Этапы исследования

Сначала исследователи проверили реакцию клеток на ткани кишечника, выращенной в лабораторных условиях, а затем уже на живых организмах. Результаты работы опубликовал Science Daily.

В качестве подопытных использовали мышей, зараженных паразитами. И теория подтвердилась.

Грызунов разделили на две группы. У одних хорошо функционировали ворсинчатые клетки ЖКТ, а у других — эти клетки не вырабатывали ацетилхолин. Выяснилось, что мыши с нормальной функцией ворсинчатых клеток по мере развития инфекции ели все меньше, а вторая группа грызунов употребляла пищу в привычных объемах.

Важность открытия

Исследования дали понять, что потеря аппетита при заболеваниях — это не просто побочный эффект, а целенаправленный биологический механизм. Кишечник сам способен оценить серьезность угрозы и отправить сигналы в мозг. Именно это позволяет организму сосредоточиться на борьбе с недугом. Ученые уверены, что дальнейшие исследования в этой области помогут им окрыть новые методы лечения расстройств пищеварения.

Ранее ученые открыли уникальное свойство барбариса.