Семена чиа и сабджи из-за внешней схожести после замачивания часто путают. Оба этих продукта обычно добавляют в воду, смузи или йогурт для контроля веса. Но работают они по-разному.
- Семена чиа действуют постепенно, продлевают чувство сытости, поддерживают метаболизм за счет полезных жиров Омега-3 и со временем могут уменьшить окружность талии из-за долгосрочного снижения общего процента жира в организме.
- Семена сабджи разбухают в воде и создают мгновенное ощущение сытости, а также устраняют вздутие живота, из-за которого талия часто кажется больше, и помогают предотвратить переедание.
В обоих продуктах содержится много клетчатки, поэтому они подходят для контроля веса. Но какие семена выбрать — зависит от цели.
Для долгосрочного улучшения обмена веществ и плавного снижения веса лучше подходят семена чиа. Если нужно быстро снизить аппетит или справиться с изжогой и вздутием, то будут эффективнее семена сабджи. По словам диетологов, лучше чередовать употребление этих продуктов. Так можно получить больше пользы.
Ранее мы рассказывали, можно ли похудеть на «диете хищника» и безопасна ли она.