Как отмечает американский диетолог и специалист по вопросам диабета Бриттани Полсон, хотя диетическая газировка и оказывает меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем сок, она все равно не становится лучшим выбором в целом.
В соке содержится натуральный сахар, который дает кратковременный скачок, и в долгосрочной перспективе это не так плохо для организма. Однако злоупотреблять все равно не стоит. Тогда как в диетической газировке содержатся непитательные подсластители без углеводов — уровень сахара в крови обычно остается стабильным. Но со временем это ухудшает метаболизм.
Как отмечает Бриттани Полсон, и сок, и диетическая газировка могут вписываться в сбалансированный рацион питания, но оба напитка не являются идеальным вариантом на каждый день..
В некоторых ситуациях сок может пригодиться, например:
- при лечении гипогликемии, когда надо резко повысить уровень сахара в крови;
- во время или после интенсивных физических нагрузок;
- в небольших порциях в сочетании с полезной едой.
Вместо того, чтобы сравнивать сок и диетическую газировку специалисты советуют сделать основным напитком воду. Диетическую газировку пить изредка, а сок маленькими порциями во время приема пищи. Можно попробовать альтернативные варианты. Например, газированную воду со 100% фруктовым соком или несладкий чай.
Ранее мы рассказывали о чил-аут напитках, для чего их пьют и есть ли от них польза.