Кому нельзя облепиху
Несмотря на всю пользу облепихи, напиток из нее и сами ягоды можно не всем. Так, людям с аллергией и индивидуальной непереносимостью лучше полностью исключить этот продукт из рациона, советую эксперты Роскачества.
В некоторых случаях употреблять облепиху нужно с осторожностью и только после консультации с врачом:
- при повышенной кислотности желудка
- при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения
- при сахарном диабете
- в период грудного вскармливания
Ягоды или листья: что полезнее?
Одинаково полезны и ягоды, и листья. Если готовить напиток из плодов, то при регулярном употреблении он поможет улучшить обмен веществ, работу печени и почек, снизит воспаления в организме, а также обладает мягким мочегонным эффектом. Если готовить чай из листьев — станет крепче иммунитет, улучшится состояние кожи.
Как правильно заваривать чай из облепихи
При неправильном приготовлении чая из ягод или листьев облепихи можно уменьшить его пользу. Например, если заливать такой напиток кипятком, то в нем не останется витамина С. Специалисты рекомендуют использовать воду, температура которой не выше 60°С.
Ранее мы рассказывали, как приготовить чай с облепихой и апельсином.