Во сколько обойдутся блины на Масленицу в 2026 году — эксперты посчитали

09 февраля 2026 г.

Испечь блины на Масленицу — удовольствие вполне бюджетное.

Масленица в России будет отмечаться с 16 по 22 февраля. Традиционно в это время пекут блины и угощают ими гостей. Сколько денег придется потратить на одну стопку блинов?

Сколько стоит приготовление блинов в 2026-м

По подсчетам экспертов РИА «Новости», набор ингредиентов для блинов на классической опаре обойдется семье примерно в 209 рублей.

Речь идет о базовом рецепте, в который входят:

Что «съедает» бюджет

Самыми затратными позициями оказались молоко и мука. Чуть меньше стоят дрожжи и яйца. Сахар, соль и масло в общей структуре расходов практически незаметны.

В классических блинах дорогих ингредиентов нет, поэтому можно считать, что Масленица остается одним из самых «выгодных» праздников в году. По крайней мере, если отмечать ее дома. Готовые блины из кафе или доставки стоят в среднем от 300–500 рублей за порцию.

Во сколько обойдутся блины с начинкой

Если на тесто уйдет 209 рублей, то начинки способны увеличить чек в 2–3 раза, отметили аналитики.

Начинка
Влияние на бюджет
Сметана, сгущенка, варенье
Добавляют 100–300 рублей к общей сумме
Красная рыба или икра
Добавляют не менее 500 рублей к общей сумме 
Творог, яйца
Добавляют от 100 рублей к общей сумме
Курица и мясо
Заметно увеличивают общую сумму, итоговая стоимость зависит от объема закупки 

Без деликатесов блинная трапеза на семью выйдет в 400–600 рублей.

Ранее мы узнали, сколько блинов можно съесть за день.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Торт Монастырская изба из готовых блинчиков

Торт Монастырская изба из готовых блинчиков с вишней приготовить значительно проще, чем традиционную версию из вафельных трубочек. Но это и отличный способ дать вторую жизнь классическим блинам, которые вы пекли накануне, начинив их замороженными ягодами и свернув в трубочки. Домашние точно обрадуются такому блинному торту с вишней, сливочным ванильным кремом и тертым шоколадом, а дети с удовольствием поучаствуют вместе с вами в процессе его приготовления.

Самые простые блины

С приготовлением самых простых блинов справится даже ребенок школьного возраста! Не говоря уж о молодых хозяйках, которые еще не успели набраться достаточного опыта, чтобы замешивать более сложное тесто на дрожжах. По сути, всю работу выполняет блендер, а вам остается только добавлять ингредиенты и наблюдать за процессом. Правда, печь самые простые блины все-таки придется: без участия человека это процесс не произойдет. Поэтому вооружитесь сковородой с хорошим антипригарным покрытием и настройтесь на идеальный результат. Кстати, у нашего рецепта есть и еще один приятный бонус: блинное тесто наливается на нее непосредственно из блендера, поэтому мыть лишнюю посуду после трапезы вам не придется.

Масленичная неделя в 2026 году

16 февраля начинается неделя, когда можно и нужно есть блины каждый день. Масленица — всеми любимый праздник, богатый на традиции и развлечения. Рассказываем, как достойно встретить и провести Масленичную неделю.

Еще больше статей на Gastronom.ru