Ученые пригласили к сотрудничеству 16 студентов колледжа, у которых ранее уже диагностировали тяжелое депрессивное расстройство. Каждый из участников на протяжении 10–12 недель придерживался кетогенной диеты — в день потреблялось менее 50 г углеводов, умеренное количество белка, а основной упор делался на источниках полезных жиров (мясе, рыбе, растительных продуктах вроде масел и бобовых).
По итогам эксперимента симптомы депрессии у испытуемых снизились почти на 70% по данным самоотчета и врачебной оценки. Общее самочувствие у студентов улучшилось примерно в 3 раза, память, внимание и некоторые другие когнитивные функции укрепились.
Кроме того, каждый участник за время эксперимента в среднем похудел на 5 кг, уточнили авторы в статье для журнала Translational Psychiatry.
На кетодиете организм переходит в состояние пищевого кетоза: вместо глюкозы клетки начинают использовать кетоны — продукты переработки жиров. Эти молекулы служат не только источником энергии, но и продуцируют сигнальные вещества, влияющие на работу мозга и уровень воспаления.
По словам профессора Джеффа Волека, ведущего автора исследования, метаболические изменения при кетодиете вполне могут усиливать эффект от медикаментозного лечения и психотерапии.
Хотя данное исследование было пилотным (результаты не проверяли на контрольной группе), ученые все равно рассматривают диету как доступный способ поддержания психического здоровья и планируют более масштабные испытания.
Ранее мы узнали, почему вес не уходит, даже если человек мало ест.