Стало известно, какие овощи можно вырастить в пределах квартиры к весне

20 февраля 2025 г.

В последние месяцы зимы можно задуматься об организации «огорода» в пределах квартиры. Что можно посадить к весне?

Свежих овощей в межсезонье не хватает, но можно попробовать вырастить зелень, лук, редис и даже огурцы в домашних условиях.

Садовод Ольга Воронова в беседе с «Москвой 24» посоветовала выбирать для домашнего огорода специальные сорта, которые легко растут в закрытом пространстве. Обычно эта информация указывается прямо на упаковке семян. «Комнатным» огурцам, например, не потребуется высокая влажность и много земли.

Кроме огурцов можно посеять редис, салат, базилик, микрозелень, шпинат или зеленый лук. К апрелю или маю уже появится первый урожай.

Кстати, садоводам, которые готовятся к работам на настоящем огороде, в конце февраля пора посеять на рассаду перцы, баклажаны и томаты, напомнила эксперт.

Ранее Gastronom.ru поделился рецептами, в которых укроп — в главной роли.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Как выбрать и посадить готовую рассаду овощей

Выращивать собственные овощи стало модным благодаря известному британскому повару Джейми Оливеру. За ним последовали гурманы и зожники, ведь то, что вы сами посадили и поливали, гарантированно заслуживает вашего личного сертификата "эко" или "био". Для вас, друзья, мы и расскажем, как выбрать хороший посадочный материал и правильно посадить готовую рассаду овощей.

Что такое преппинг и зачем выращивать овощи дома

В последнее время россияне все чаще стали выращивать овощи на подоконнике: как сообщает URA.ru, это делает более половины жителей России. Тем временем в западных странах набирает популярность такое движение, как преппинг или же сурвивализм, который на первый взгляд похож на российскую тенденцию.

Как вырастить микрозелень дома и что с ней делать

Все растения проходят стадию микрозелени, но в качестве особо полезной еды ее стали использовать только 40 лет назад. В настоящее время популярность микрозелени настолько велика, что ее активно добавляют в блюда, как обычные домохозяйки, так и опытные шеф-повара.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Какие овощи и пряные травы можно вырастить дома на подоконнике

Если у вас нет дачи, но хочется съесть собственный огурец или помидор, нет проблем! Небольшой огородик с овощами и полезными травами можно разбить прямо у себя на подоконнике. Посадите томаты, огурцы, перчики, мяту, розмарин, лук и наслаждайтесь собственным урожаем.

10 продуктов, из которых можно вырастить зелень дома

Думаете о здоровом образе жизни? Хотите экономить на продуктах? Тогда выращивайте дома зелень из хорошо знакомых вам овощей! Всё, что понадобится – немного воды и стеклянная или пластиковая ёмкость. А если к ним добавить хорошее освещение и немного подкормки, то будет совсем хорошо. Таким образом, купив один продукт, вы сможете использовать его несколько раз. И быть уверенным в качестве.

Как вырастить на подоконнике съедобную зелень?

Дома можно придумать для себя много интересных, приятных и полезных хобби, например, вырастить зелень. Сочные и яркие травы украсят не только подоконники, но и ваши тарелки.

Еще больше статей на Gastronom.ru